Dipje!?

Dipje?! Nee niet een persoonlijke dipje maar eentje die je ideaal kunt combineren met verse groenten of lekker op een stokbroodje. Voordeel vind ik zelf altijd is dat het maken van deze recepten weinig tijd kost, je onverwachte visite snel wat lekkers kan aanbieden en je de ingrediënten vaak wel in huis hebt.

Frit­ta­ta met Champignons

Soms heb je zin in een makkelijk gerecht waarbij je de pannen het meeste werk kan laten doen. Vandaar hierbij een heerlijk en makkelijk recept voor een vegetarische frittata met een lekkere salade.

Hamburger

Als je een relaxte vrijdagavond of een lui weekend in de planning hebt staan, hoort daar natuurlijk een passend gerecht bij.  Voor mij is deze Hamburger zeker een van de kanshebbers om op het menu te verschijnen. De burger is makkelijk te maken en door tartaar ipv gehakt te gebruiken ook calorie en vet technisch een gezondere keuze.

Bi­bim­bap

Bibimbap is een populair Koreaans gerecht. Het betekent letterlijk gemixte rijst of gemixte maaltijd. Met de recept zet je vrij eenvoudig iets unieks en zeker nietstandaards op tafel.

Dadel Quinoa reep

Een koekje bij de koffie of thee is ook zo gewoon. Een tijdje geleden kwam ik een recept tegen voor een variant van deze dadel quinoa reep. Na veel proberen en proeven hierbij een lekker en makkelijk recep die overal bij past.

Wortel soep met Sinaasappel

Zoals beloofd hierbij een recept met mijn Buitenbeentjes. Zelf kon ik vorige week het heersende griepje niet ontwijken dus een lekker en gezond soepje kwam zeker van pas.

Courgette pasta met romige saus en spekjes

Pasta met een romige saus en spekjes, klink niet gelijk als verantwoord en gezond. Maar met dit recept wil ik jullie laten zien dat je lekker en gezond met een beetje creativiteit prima kan combineren.

Kapsalon light

Bij een kapsalon denk je waarschijnlijk niet gelijk aan eten. Doe je dit wel is het niet echt een gezonde maaltijd die je in gedachte hebt. Met een beetje passen en meten heb ik een recept bedacht met een stuk minder calorieën maar zeker heerlijk smaak en gevoel van een beetje fout.

Buitenbeentjes

Als je de definitie van buitenbeentje opzoekt op internet kom je niet de meest leuke uitleg en toelichting tegen. Maar deze buitenbeentjes waar ik jullie nu over wil vertellen onderscheiden zich op een leuke manier.