zaterdag 31 januari 2015

1 Cup Pancakes

Meestal een receptje van mij zelf maar nu gevalletje beetje van je zelf en beetje van Jamie Oliver.
Heerlijke en makkelijke pancakes die zelf kinderen kunnen maken.

vrijdag 30 januari 2015

Toast met avocado, ham en ei

Het weekend staat weer voor de deur en daarom een lekker recept voor een goed begin van je zaterdag of voor de kater op zondag :) 

donderdag 29 januari 2015

Lasagne met tartaar en groenten


Vandaag een lekker recept voor een heerlijke lasagne die weinig tijd kost in de voorbereiding en waarbij de oven het meeste werk doet. 

vrijdag 16 januari 2015

Citroen Ricotta pancake

Pannenkoeken, creps en pancakes wie kent ze niet. Vandaag een recept voor heerlijke Pancakes met een frisse citroen smaak en heerlijk romig door de ricotta

zondag 11 januari 2015

Brownie cake met courgette

Soms heb je echt trek in wat zoets maar hoe kun je dit combineren met gezonde voedingsstoffen. Eigenlijk heel makkelijk,  je combineert ze met elkaar.  
Soms heb ik zin om een cake of taart te bakken maar wil dit wel gezond houden. Daarom zoek ik vaak naar recepten en combinaties van iets zoets met gezonde dosis vitamines.  Hierbij dan een lekker recept om chocolade en courgette te combineren.

woensdag 7 januari 2015

Start your day good, eat your Breakfast!

Elke dag weer komt het voorbij, het ontbijt. Ook wel de belangrijkste maaltijd van de dag genoemd.
De een heeft 's ochtends veel tijd de andere eigenlijk zo goed als geen, maar hoe zorg je ervoor dat je toch een goede start van de dag niet overslaat. Want naast dat ontbijten belangrijk is, is afwisseling van wat je eet misschien nog wel belangrijker. Daarom hierbij een aantal makkelijke ontbijt tips.


maandag 5 januari 2015

Hartige taart met Zalm en Camembert

Vandaag geen eigen bedacht recept maar deel ik een recept van de Weight Watchers. Zelf ben ik al een tijdje met succes bezig met de Weight Watchers en het grote voordeel blijf ik vinden, dat ik gewoon kan eten waar ik zelf zin in heb. Vandaar ook dit recept zodat ook meerdere mensen kunnen zien wat voor gerechten binnen een gebalanceerd eetpatroon past.

zondag 4 januari 2015

Sjalotten Tarte Tatin


Verlangen jullie ook wel eens naar een gerecht wat makkelijk te combineren is en perfect inspeelt op de situatie waar bij het geserveerd wordt. Vandaag z'n recept, deze sjalotten tarte tatin kun je eten als lunchgerecht maar is ook zo te combineren bij een hoofdgerecht. En ook gemakkelijk dag van te voren te maken en even op te warme in de oven. Ook handig voor restjes. En daarnaast doet de oven het meeste werk en ben je er zelf max. 15 min mee bezig.  

Sushi uit een kommetje

Sushi is toch wel een van gerechten waar je mij ’s nachts voor wakker mag maken en ik maak het geregeld ook zelf. Het nadeel hier van is wel dat het wat tijd kost en tijd is nou net het gene wat wij natuurlijk vaak te kort hebben. Daarom heb ik een simpel alternatief gemaakt, namelijk sushi maar dan uit een kommetje